Le Palais des Saveurs

Lionel Mandirac, le boulanger-pâtissier de Capestang, fait une déclaration d’amour à la pâtisserie et au chocolat en créant un deuxième temple gourmand Au Palais des Saveurs, sur les allées Paul-Riquet à Béziers.

À Capestang, sa boulangerie-pâtisserie Au palais des saveurs fondée en 2006, est une institution. Lionel Mandirac double l’essai et s’apprête à ouvrir, mi-mars, un nouvel établissement entièrement dévolu aux douceurs sucrées sur les allées Paul-Riquet, tout en conservant l’activité boulangerie pâtisserie à Capestang.